พาไปชิมอาหารอิตาเลี่ยนแท้ กับวิวเมืองหลวง ที่ TRUFFLES BAR & RESTAURANT

วันนี้จะมาแนะนำร้านอาหารอิตาเลี่ยน สุดหรู บนความสูง 39 ชั้นของอาคารสาทรสแควร์กันค่ะ ร้านที่เรากำลังพูดถึงนี่คือ URBANI TRUFFLES ฺBAR & RESTAURANT (เออร์บานี่ ทรัฟเฟิล บาร์ แอนด์ เรสตรองท์) เป็นร้านอาหารอิตาเลี่ยนแท้ดั้งเดิมค่ะ URBANI จะใช้วัตถุดิบชั้นเลิศระดับโลก อย่าง “ทรัฟเฟิล” เป็นหลักในการสร้างสรรค์เป็นเมนูชั้นเลิศ ด้วยกลิ่นอันเป็นเอกลักษณ์ และความพิถีพิถันในการเสาะหา (ทรัฟเฟิล ไม่สามารถปลูกได้เอง แต่จะขึ้นตามธรรมชาติ) จึงทำให้ “ทรัฟเฟิล” เป็นวัตถุดิบชั้นดี หายาก และราคาแพง ในเรื่องของความเชียวชาญในการคัดสรรทรัฟเฟิลชั้นเยี่ยม URBANI เป็นแบรนด์เก่าแก่ระดับโลก เป็นผู้ส่งออกทรัฟเฟิลรายใหญ่ของโลกจากอิตาลี ที่ถือครองส่วนแบ่งตลาดทั่วโลกถึง 70% เรียกได้ว่าทรัฟเฟิลที่เสริฟในร้านอาหารหรูทั่วโลก ส่วนใหญ่ล้วนมาจากแบรนด์ URBANI ทั้งสิ้น นอกจากธุรกิจ “ทรัฟเฟิล” ทั่วโลกแล้ว URBANI ได้ขยายไลน์ธุรกิจมาเปิดร้านอาหารอิตาเลี่ยนสุดหรูในรูปแบบ Fine Dining ของตัวเองที่ใจกลางกรุงเทพฯ Continue Reading