Ingredienti per 10 porzioni Per la torta: 213 grammi di mandorle intere, tostate 4 uova grandi a temperatura ambiente separate 170 grammi di miele 5 ml di estratto di vaniglia 2 grammi di bicarbonato di sodio 3 grammi di sale Per la guarnizione: 42 grammi di miele 21 grammi di Continue Reading
Ricetta torta di carote
Procedimento Preparazione della torta: Preriscaldare il forno a 176°C. Rivestire una teglia di 22 cm per 33 cm con uno spray da cucina. Scolare l’ananas in un colino posto sopra una ciotola, premendo sulle parti solide. Conservare l’ananas sgocciolato e 60 ml di succo. In una ciotola di medie dimensioni Continue Reading
Ricetta torta al cioccolato
Suggerimenti: La farina integrale per pasticceria è macinata da grano tenero. Contiene meno glutine della normale farina integrale e contribuisce a garantire un risultato tenero nei prodotti da forno delicati, fornendo al contempo i benefici nutrizionali dei cereali integrali. È disponibile nei grandi supermercati e nei negozi di alimenti naturali. Continue Reading
Ricetta torta alla banana e crema
Preparazione della torta: Preriscaldare il forno a 190°C. Rivestire due tortiere rotonde da 22 cm con spray da cucina e foderare il fondo con carta oleata o carta da forno. In una ciotola capiente sbattere le uova, 200 gr di zucchero e l’olio. Aggiungere le banane schiacciate, il latticello e Continue Reading
Ricetta torta all'ananas rovesciata
Procedimento Rivestire una teglia di 22 cm di diametro con uno spray da cucina; sistemarla su un piatto grande. Asciugare 5 anelli di ananas con carta assorbente e disporli in cerchio sul fondo della teglia. Posizionare una ciliegia (o un lampone) al centro di ogni anello di ananas. Mettere l’ananas Continue Reading
Ricetta torta di lamponi congelata
Per prepararla in anticipo: Coprire con pellicola trasparente e conservare in freezer per un massimo di 2 settimane. Suggerimenti: Cercate biscotti al cioccolato senza oli parzialmente idrogenati. I nostri due preferiti erano entrambi di Newman’s Own Organics: Tops & Bottoms e Chocolate Alphabet Cookies. Anche i Chocolate Snaps di Mi-Del Continue Reading
Ricetta crostata di lamponi e mandorle
Preriscaldare il forno a 200°C. Rivestire leggermente una teglia per crostate con fondo rimovibile da 22 cm con uno spray da cucina. Unire le mandorle e lo zucchero in un robot da cucina; frullare fino a quando le mandorle sono finemente macinate e incorporate allo zucchero. Mettere da parte 1/2 Continue Reading
Ricetta insalata di coriandoli piccanti con fagioli di soia
Per l’insalata: 180 gr di fagioli di soia sgusciati (edamame) 150 gr di peperone rosso tagliato a dadini 30 gr di cipolla rossa tagliata a dadini 180 gr di fagioli di cera gialla tagliati a pezzetti di 1 cm 2 peperoncini, privati dei semi e tagliati a dadini Per il Continue Reading
Ricetta cheesecake senza cottura con caramello
Per la base della torta: 80 g di olio di cocco idrogenato, tritato 60 g di cioccolato Caramilk, tritato 80 g di Bolle di riso Kellogg’s 20 g di cocco essiccato Per la farcitura: 500 g di formaggio cremoso, tritato e ammorbidito 75 g di zucchero semolato 2 cucchiaini di Continue Reading