Sia che le piantiate, sia che le prendiate al negozio di alimentari o al mercato contadino, l’aggiunta di erbe fresche è un modo rapido per trasformare pasti ordinari in pasti straordinari. Oltre a contribuire a insaporire i cibi quando si riducono sale, grassi e zuccheri, le erbe possono offrire ulteriori Continue Reading
State cercando un modo per eliminare il grasso in eccesso dai pasti della vostra famiglia? Se sì, queste informazioni vi aiuteranno a iniziare. Ridurre i grassi nella dieta è importante per la salute del cuore, la prevenzione del cancro e la salute in generale. Apportare piccole modifiche a come e Continue Reading
La dieta mediterranea è uno dei modi migliori per preservare la salute del cuore. Le ricerche dimostrano costantemente che la dieta mediterranea è associata a livelli più bassi di colesterolo LDL (noto anche come colesterolo “cattivo”). Questo porta a un rischio minore di morte per cause cardiovascolari in generale, per Continue Reading
Suggerimenti: La farina integrale per pasticceria è macinata da grano tenero. Contiene meno glutine della normale farina integrale e contribuisce a garantire un risultato tenero nei prodotti da forno delicati, fornendo al contempo i benefici nutrizionali dei cereali integrali. È disponibile nei grandi supermercati e nei negozi di alimenti naturali. Continue Reading
Preparazione della torta: Preriscaldare il forno a 190°C. Rivestire due tortiere rotonde da 22 cm con spray da cucina e foderare il fondo con carta oleata o carta da forno. In una ciotola capiente sbattere le uova, 200 gr di zucchero e l’olio. Aggiungere le banane schiacciate, il latticello e Continue Reading
Procedimento Rivestire una teglia di 22 cm di diametro con uno spray da cucina; sistemarla su un piatto grande. Asciugare 5 anelli di ananas con carta assorbente e disporli in cerchio sul fondo della teglia. Posizionare una ciliegia (o un lampone) al centro di ogni anello di ananas. Mettere l’ananas Continue Reading
Per l’insalata: 180 gr di fagioli di soia sgusciati (edamame) 150 gr di peperone rosso tagliato a dadini 30 gr di cipolla rossa tagliata a dadini 180 gr di fagioli di cera gialla tagliati a pezzetti di 1 cm 2 peperoncini, privati dei semi e tagliati a dadini Per il Continue Reading
Procedimento Versare l’acqua in una piccola ciotola di vetro resistente al calore e cospargere la gelatina. Lasciare riposare finché non si ammorbidisce, circa 3 minuti. Scaldare circa 2,5 cm di acqua in una piccola padella a fuoco basso. Posizionare la ciotola nella padella e mescolare finché la gelatina non si Continue Reading
Ingredienti per 9 porzioni Per la crosta 120 grammi di farina integrale bianca o di farina integrale 40 grammi di zucchero a velo 24 grammi di amido di mais 2 grammi di sale 44 ml di olio di canola 28 grammi di burro ammorbidito Per il ripieno 100 grammi di Continue Reading
La mia interpretazione del latte alla zucca della caffetteria dietro l’angolo. Mi piaceva così tanto che dovevo rifarla a casa! Se volete, potete usare il preparato per torta di zucca in scatola, che contiene già le spezie per la torta di zucca. Se volete, aggiungete noce moscata o cannella. Ideale Continue Reading
